„Když chcete dosáhnout kvality amerického „stylu“ s francouzskými prostředky, musíte to kompenzovat jinými způsoby, tím, že se nebojíte zůstat tři hodiny viset v prázdnotě v ledovém dešti. ''Quand on veut obtenir une qualité “à l’américaine” avec des moyens français, il faut compenser autrement, en n’ayant pas peur de rester trois heures suspendue dans le vide, sous une pluie glacée.'"