trdlovec

Význam

jistý druh pečiva, vyráběný postupným kapáním sladkého těsta (mj. s nemalým obsahem vajec) na válec, otáčený stylem rožně v přizpůsobené troubě. Takto vznikají výběžky, vzdáleně vzhledem připomínající (vánoční) smrček.