vdolek

Význam

1. (v moravské kuchyni) kulatý pečený moučný pokrm, průměr cca 10 cm nebo větší; navrchu s povidly, tvarohem, marmeládou, ořechy nebo makem s posypkou
2. (v české kuchyni) pečený bochánek sypaný mákem někdy vevnitř se švestkou
3. (v české kuchyni) smažená tlustá placka nebo lívenec s povidly nebo marmeládou, navrchu s tvarohem nebo šlehačkou
4. (v bavorské kuchyni) koblihovitý základ s marmeládou na vrchu se šlehačkou