Pakatel

Vitelin

jedna z bílkovin obsažená ve vaječném žloutku

Ravioly

malé těstovinové taštičky s masovou náplní

Nitrifikace

aerobní proces, při němž probíhá oxidace dusíkatých látek, součást přeměny dusíkatých látek v půdě

Ruleta

hazardní hra; zařízení k této hře

Break [brejk]

sport. rychlý protiútok s následným přečíslením bránícího soupeře

Jota

v řecké abecedě znak pro hlásku i