Želé

Nonet

hud. komorní skladba pro devět nástrojů nebo hlasů

Barkarola

píseň benátských gondoliérů, gondoliéra; hudební skladba podobného rázu

Majstr

mistr, odborník

Infuze

1. nitrožilní vpravování tekutin do organizmu; 2. výroba sladu bez povařování rmutu; 3. vyluhování při teplotě klesající od teploty varu po obyčejnou teplotu

Mafián

člen mafie, mafioso

Desertní

vztahující se k dezertu; d. víno víno s vysokým obsahem alkoholu a cukru