pasterizovat
Význam
- konzervovat potraviny krátkodobým zahřátím
Překlady
| Jazyk | Překlad |
|---|---|
| Němčina | pasteurisieren |
| Angličtina | pasteurize |
| Francouzština | pasteuriser |
Etymologie
Odvozeno od příjmení francouzského mikrobiologa Louise Pasteura (1822–1895), objevitele metody tepelné sterilizace. detail →
Zdroj: Wikislovník (via Kaikki.org) · CC BY-SA 3.0