marmeláda

Etymologie

Přes německé Marmelade z portugalského marmelada — kdoulový džem, odvozeného z marmelo — kdoule, jež přes latinské pozdní melimelum vychází ze starořeckého μελίμηλον — kdoule; doslova vlastně „medové jablko“ vzniklého ze základů μῆλον — jablko a μέλι — med. Srovnej např. meloun nebo francouzské camomille — heřmánek nebo španělské melocotón — broskev.

Význam

1. sladká polotekutá ovocná směs vzniklá vařením ovoce