huspenina
Překlady
| Jazyk | Překlad |
|---|---|
| Němčina | Sulz |
| Španělština | gelatina |
| Francouzština | aspic |
| Polština | auszpik |
| Ruština | студень |
| Slovenština | huspenina |
| UK | холодець |
Význam
- rosolovitý pokrm připravený uvařením kůží a částí zvířete s menším podílem masa a větším podílem kůží ve vodě a následným obráním tuhých částí od kostí, jejich rozmělněním, vrácením do výsledné směsi a nakonec jejím schlazením
- rosolovitý sladký dezert ze zahuštěné ovocné šťávy a cukru
Zdroj: Wikislovník (via Kaikki.org) · CC BY-SA 3.0